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義大利原裝進口IGP 20號巴薩米克醋
陳年紅酒醋家族世家, 世代經營, 從葡萄採收、過濾、全程製作到出品
全部依傳統古法改良, 搭以現代化設備, 絕無參雜化學原料!
從葡萄發酵到製成換過20 個橡木桶, 沉澱時間約10年,
在小橡木桶裡的葡萄與糖的比例均衡,水幾乎已蒸發完畢.
味道極佳, 濃稠. 口味 偏甜.
適合涼拌,海鮮料理, 冰淇淋調味,或是新鮮水果盤.